Ковш из нержавейки купить через интернет-магазин лучше всего на сайте Ашинского завода АМЕТ - Terkas.ru. Ковш из нержавеющей стали хорошо подойдет в том случае, если вам нужно приготовить небольшую порцию блюда, разогреть продукты или сделать соус. Небольшой объем ковша не является ограничением для этого типа посуды, а, наоборот, открывает новые возможности для ваших идей.
Ковш чаще всего представлен с одной ручкой, что собственно и отличает его по большей степени от кастрюли. Объем стандартного ковша может варьироваться от 500 мл до 2 литров.
Многие кулинарные процессы намного проще и удобнее делать, именно прибегая к помощи ковша.
К сожалению, из-за длинной ручки ковш не всегда удобно использовать в духовке. Самое главное, чтобы нагревание проходило равномерно. Тогда пища не подгорит.
Еще одним достоинством ковша из нержавеющей стали является его накопительная теплопроводность. Вы можете заранее нагреть конфорку, а потом практически отключить ее – блюдо продолжит готовиться некоторое время. «Томиться», будто с русской печке. Так можно довести его до готовности без страха за то, что пища подгорит или сгорит.
