Коптильни

Где купить уличные коптильни в Челябинске?

Коптильни горячего копчения могут быть нескольких видов, которые классифицируют в том числе и направленность использования: коптильни для квартиры, электрические, автоматические, с гидрозатвором, из нержавеющей стали, с термометром. Эти варианты не исключают совместного исполнения.

Коптильня горячего копчения купить на сайте terkas.ru по выгодной цене будет для вас экономичным способом. От Ашинского завода «Амет» на сайте представлено несколько моделей: прямоугольного и цилиндрического формата. Коптильня горячего копчения купить в Челябинске, если вы находитесь где-то недалеко от нас, то это будет один из самых оптимальных вариантов. В случае же если вы живете далеко от Челябинска или не можете забрать самостоятельно свой товар, то всегда можно заказать доставку один из предложенных способов.

В чем состоит принцип копчения? Он одинаков для любого способа, который вы выберете: на дно распределяются опилки или щепа лиственных пород дерева, а над этим располагаются шампура или решетка с мясом или другими продуктами. Чтобы сок и жир с мяса не испортил опилки (которые потом можно использовать повторно), над дном размещают поддон, защищающий материал. Такой способ копчения достаточно прост и доступен для любого любителя мяса, рыбы или морепродуктов в копченом виде.